Итальянская компания Vimar была основана в 1945 году, двумя инженерами - Вальтером Виаро и Франческо Гузи. Время основания компании было довольно сложным - это были тяжёлые послевоенные годы, когда полуразрушенная Италия пребывала в глубочайшем экономическом кризисе. Работа источников информации, была очень ограничена, и радио работало только в определённые часы. Создатели компании Vilmar даже и не подозревали, что в будущем их детище займёт лидирующие позиции на мировом рынке, а продукция станет довольно востребованной.
Изначально, компания Vilmar зарекомендовала себя как производитель качественной электрофурнитуры, но в связи с расширением своей деятельности, она начала заниматься изготовлением бытовой техники и электроники. Сейчас её ассортимент пополнился и товарами для кухни. Это духовки Vimar VEO 6811 В , мясорубки, хлебопечки, микроволновки, аэрогрили, соковыжималки, а также некоторая крупная бытовая техника.
Первые разработки компании начались в старом здании фабрики по производству головных уборов. Помещение было переоборудовано для штамповки термоэлектрической резины, которая применялась в электросетях, и была предназначена для изготовления патронов для ламп, штекеров, настенных розеток, вилок. Это и была первая продукция компании Vilmar. И в последующие годы, направление по изготовлению электрофурнитуры станет для компании основным.
В послевоенные годы в стране вводился лимит на использование электроэнергии. И Работа производства была настолько ограниченной, что работникам приходилось переходить из одной лаборатории в другую, где лимит электроэнергии был ещё не использован.
К концу 1950 - х годов компания Vilmar изготавливает первый выключатель, который крепился на стену. Он имел довольно широкое применение, и спрос на продукцию компании заметно возрос. Затем были изобретены розетки и выключатели, в которых применялся стеклянный диск, закрывающий прибор. В последующие годы продукция вышла на новый, промышленный уровень. Строятся новые производственные здания и разрабатываются идеи по глобальному расширению ассортимента компании.
Когда торговая марка Vimar приобрела достаточно широкую известность, она начинает специализироваться в отрасли бытовой техники. И сейчас, особую популярность приобрели электромясорубки Vilmar. Конечно,  в наш прогрессивный век развитых технологий трудно себе представить современную кухню без электромясорубки. Они довольно быстро пришли на смену ручным "тренажёрам", и сейчас наличие электрической мясорубки уже не роскошь, а скорее всего необходимость.
Мясорубки Vilmar VMG-1710 W оборудованы глубоким, погружным лотком для продуктов, что будет очень удобным, когда нужно переработать большое количество мяса в "один заход". К тому же, эти машины достаточно мощные, и вам не составит труда перемолоть пару килограммов мяса всего за одну минуту. Вся серия мясорубок Vilmar имеет очень привлекательный дизайн, а корпус некоторых моделей выполнен из нержавеющей стали, что упрощает уход за изделием, и увеличивает срок его службы. Механические внутренности всех машин изготовлены так же из нержавеющей стали. А в комплектацию входит стандартное количество решёток для фарша и дополнительных насадок.